| 加工定制：是 | 种类：熏鱼烟熏机 | 品牌：利特 |
| 订货号：201802256523550 | 货号：201802256523550 | 型号：QZX-250 |
| 电压：380V | 功率：6.12kw | 净重：500kg |
| 包装：薄膜包装 | 外形尺寸：1290*1510*2600mm | 产品用途：肉质品加工厂专用 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：QZX-250 |
| 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区：欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 |
| 有可授权的自有品牌：是 |
1.熏鱼烟熏机设备介绍：
熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带，作为当地过年***的食品，温中补虚，有利湿、暖胃和平肝、***等功效。明代《宋氏养生部》中详细记载“治鱼为大轩，微腌，焚砻谷糠，熏熟燥。治鱼微腌，油煎之，日暴之，始烟熏之”
食品的烟熏处理技术最早出于防腐的目的，常用于鱼类、肉制品的加工中，有着悠久的历史。随着冷藏技术的发展，防腐已不再成为烟熏技术的主要目的，由于烟熏本身产生的杀菌防腐作用是很有限的，所以相关食品在加工过程中会有烟熏前的腌制、烟熏中和烟熏后的脱水干制等环节。
2.设备介绍：
熏鱼烟熏机 熏鱼专用烟熏设备 肉制品加工设备哪家好，我公司生产的烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，***制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
3.设备相关的技术参数：
型号 | ZX-250 |
生产能力 | 250kg |
功率 | 6.12 |
蒸汽压力 | 0.1-0.2pa |
炉温 | <100 |
标准挂车 | 1000*1030*1980 |
主机尺寸 | 1350*1510*2600 |
安装尺寸 | 5000*2200*3400 |
重量 | 1400kg |
4.山东省诸城市利特机械产品承诺:
终生维修+量身定做+长期售后服务，利特机械有限公司配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等服务。
5.设备实物图片如下：
